Wachtel Spiegeleier

Immer wieder sonntags…
Wachtelei Spiegeleier Wachteleier zubereiten Wachteleischere

Zubereitung:
– Eine beliebige Zahl Wachteleier mit der Wachteleierschere öffnen
– Wachteleier in eine heiße Pfanne geben und kurz braten lassen
– Eine Prise Salz und Pfeffer auf die Eier (aus der Mühle)
– Spiegeleier, wenn sie noch leicht glasig sind, auf einen Teller
– Kräuter nach Belieben darüber geben (z.B. Schnittlauch und Petersilie)
– Eine Scheibe Brot oder knsupriges Baguette dazu
– Fertig 🙂

Ein Danke an die Wachteleierschere! 🙂

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